以下推薦一款洋蔥的燥濕解方。

     原料：高粱米、薏米各100克，南瓜100克，洋蔥100克。

     制作：將高粱米、薏仁用涼水浸泡4個小時后，洗凈，加水煮粥；南瓜切塊，洋蔥切丁，待米軟爛時，將南瓜塊、洋蔥      丁加入粥中同煮至熟。甜、咸自調。服食之。

     適應癥：用于貪食葷腥厚味，脾虛濕困，高血脂、下肢水腫、痰多胸悶等癥。

     注意：洋蔥辛溫，胃火熾盛者不宜多吃，若吃得太多，會使胃腸脹氣。